Keurslager Jacobs Vught

Een lekker gekruide kip uit de oven, een gemarineerde kipsaté of een klassieke, zacht gestoofde coq-au-vin. Met kip kun je alle kanten uit. Ook in  wereldgerechten, zoals een Mexicaanse wrap of Thaise curry. Maar wat bepaalt nou de smaak en de kwaliteit?

Tante Door kip

Tante Door wordt geboren in Brabant. Hier groeit de kip op tot een volwaardige kip in een ruime stal. Ook de ambachtelijke verwerking vindt volledige plaats in Nederland. Er is geen transport nodig, waardoor er geen stresshormoon wordt aangemaakt.

Onze Tante Door beschikt de hele dag over vers water en gestrooide granen. De bemesting van de kip is 70% plantaardig met mineralen en vitaminen.

Kenmerken van Tante Door
  • Echte Hollandse kip
  • Ruime stallen
  • Natuurlijk dag- en nachtritme
  • Kleinschalige opgroei
  • Geen groeibevorderaars
  • Antibiotica vrij
  • 30% langer leven
  • Ambachtelijk verwerkt

Bijna ons gehele assortiment kip en kipproducten bestaat uit Tante Door kip.

Veldhoen kip

Naast het reguliere assortiment kip en kipproducten, vindt u bij ons ook Veldhoen scharrelkipfilet. Veldhoen kip leeft op geselecteerde pluimveebedrijven in Nederland. Zij groeit kleinschalig op in ruime stallen. 

De Veldhoen Kip is een langzaam groeiend ras. De kippen worden op het pluimveebedrijf geboren en opgefokt. Het transport van de kippen is kleinschalig en het traject van vervoeren tot het moment van slachten duurt nooit langer dan twee uur.

De Veldhoen kippen hebben een natuurlijk dag- en nachtritme. Ze leven in stallen met een overdekte uitloop waar ze in de nacht op stok gaan. De Veldhoen beschikt de hele dag over vers water en gestrooide granen. Bijzonder is dat deze kippen geen groeibevorderaars krijgen toegediend. Ook is er een gereduceerd medicijngebruik. Anti-biotica wordt niet preventief toegediend.

Optimale omstandigheden

De eerste drie weken, als Tante Door nog een kuikentje is, worden de stallen aangepast met verwarming en speciaal kuikenvoer. Dit zorgt voor optimale omstandigheden voor de groei van de kuikens.

Voeding en antibiotica

Tante Door beschikt de hele dag over vers water en gestrooide granen. De bemesting van de kip is 100% plantaardig met mineralen en vitaminen. Tante Door krijgt geen groeibevorderaars toegediend en het vlees is antibiotica vrij.

Bezoek Tante Door

Het is mogelijk om een bezoek te brengen aan de stal van Tante Door. Zo kun je precies zien in welke omstandigheden de kip opgroeit. Meer weten over een bezoek aan Tante Door kip >

Keurslager Jacobs Vught

Moleneindplein 116
5262CM Vught
0736565820

Openingstijden

maandag 10:00 - 18:00
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten